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Operativo de control sanitario: decomisan camión con pescado sin habilitación proveniente de Mendoza
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Operativo de control sanitario: decomisan camión con pescado sin habilitación proveniente de Mendoza

Un operativo sanitario llevado a cabo por el Servicio Veterinario de Inspección Sanitaria, perteneciente a la Dirección de Sanidad Vegetal, Animal y Alimentos (DSVAyA), culminó con el decomiso de un camión cargado con pescado que ingresaba desde la provincia de Mendoza sin la habilitación correspondiente.

El procedimiento se realizó como parte de los controles habituales para proteger la salud pública y garantizar la inocuidad alimentaria en la provincia. Según detallaron las autoridades, durante la inspección se detectaron múltiples irregularidades en la carga transportada.

Entre las principales anomalías, se informó una discrepancia entre la especie declarada en la documentación y la que efectivamente se transportaba en el vehículo. Además, los inspectores constataron problemas de temperatura en la conservación del producto y un estado general que no cumplía con los estándares sanitarios exigidos.

Frente a estas evidencias, se determinó el traslado inmediato del camión al Parque Faunístico, donde se procederá a la destrucción controlada del pescado, evitando así su ingreso al circuito comercial y cualquier posible riesgo para los consumidores.

Desde la DSVAyA se informó que el caso continúa en etapa de investigación para determinar responsabilidades y aplicar las sanciones correspondientes conforme a la legislación vigente.

Este tipo de controles busca prevenir el ingreso y la comercialización de productos alimenticios que no cumplan con los requisitos sanitarios necesarios, reforzando la seguridad alimentaria en la provincia.

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