Con el objetivo de brindar información clara y actualizada para mejorar la relación entre precio, calidad y consumo, la Feria y Mercado de Abasto de San Juan difundió su listado de precios orientativos semanales. La guía incluye frutas, verduras, carnes, embutidos, especias y frutos secos, con valores que pueden variar levemente según el puesto.
Precios de referencia – Semana del 22 de octubre de 2025
Verduras
- Papa (kg): $200 – $400
- Camote (kg): $1000 – $1500
- Zanahoria (kg): $700 – $800
- Zapallo tierno / Anco / Inglés (kg): $1000 – $1500
- Choclo (unidad): $800 – $1000
- Ajo (cabeza): $700 – $800
- Acelga (unidad): $600 – $800
- Espinaca (unidad): $500 – $600
- Tomate perita (kg): $2500 – $3000
- Tomate platense (kg): $2000 – $4000
- Cebolla (kg): $700 – $800
- Cebolla de verdeo (unidad): $500 – $600
- Pimiento (kg): $5000 – $6000
- Morrón (kg): $6000 – $7000
- Berenjena (kg): $2000 – $2500
- Lechuga (unidad): $400 – $500
- Pepino (kg): $4000 – $5000
- Brócoli (unidad): $1000 – $1500
- Remolacha (unidad): $700 – $1000
- Repollo (unidad): $900 – $1000
- Palta (kg): $7000 – $8000
- Chaucha (kg): $1500 – $2500
- Rúcula (unidad): $400 – $500
- Espárragos (unidad): $1000 – $1500
Frutas
- Bananas: $2700 – $3000
- Manzanas / Naranjas / Mandarinas / Peras: $2000 – $2500
- Ciruelas: $2000 – $3000
- Kiwi: $9000 – $10.000
- Limón (unidad): $500
- Pomelo: $2000
- Frutillas: $7000 – $8000
- Mango (unidad): $2500 – $3000
- Melón: $2500 – $3000
- Ananá: $3000 – $4000
- Sandía: $1000 – $1300
- Alcayota: $1500 – $2000
Carnes y embutidos
- Asado: $10.000 – $12.000
- Carne blanda: $11.000 – $12.000
- Carne molida común: $4500 – $5000
- Carne molida especial: $9000
- Peceto: $13.000 – $15.000
- Costilla de res: $7000 – $10.000
- Costilla de cerdo: $6500 – $7000
- Matambre: $9000 – $11.000
- Chorizo: $5000 – $6000
- Morcilla: $3500 – $4500
- Chinchulines: $3000 – $5000
- Molleja: $22.000 – $25.000
- Osobuco: $6000 – $6500
- Hígado: $4000 – $4500
- Lengua: $6000 – $8000
- Huevos (30 unidades): $4500 – $6000
- Pollo entero: $2300 – $3000
- Pechuga de pollo: $7000 – $8000
- Mondongo: $6000 – $7000
- Sesos: $5000 – $6000
- Milanesa de carne: $7000 – $8000
- Milanesa de pollo: $3600 – $4800
- Carne blanda de cerdo: $6000 – $8000
Especias y frutos secos (100g)
- Pimienta negra: $2000 – $2500 / Pimienta blanca: $4000 – $5000
- Nuez moscada (unidad): $600 – $700
- Pimentón: $1000 – $1300 / Cúrcuma: $1900 – $2700
- Curry: $1700 – $2400 / Canela molida: $2500 – $3100 / en rama: $2300 – $6000
- Ajo en polvo: $900 – $1900 / Ají molido: $1000 – $1100
- Comino: $1000 – $2600 / Apio molido: $1500 – $2000
- Orégano: $900 – $1300 / Tomillo: $900 – $1000 / Romero: $1300 – $2100
- Condimento para pizza / Chimichurri / Provenzal: $1400 – $1500
- Maní: $500 – $600 / Coco rallado: $1200 – $1400
- Almendra: $2400 – $2700 / Nueces: $2400 – $2600
- Avena: $3000 – $3400 / Granola: $800 – $1000 / Quinoa: $500 – $700
