Provechosa fueron los cinco días de la mano de la doctora fitopatóloga Judit Monis, destacada profesional argentina con más de 30 años de experiencia en California, quién disertó sobre “Evaluación Fitopatológica de la Producción Vitícola de San Juan”.
Este evento fue el fruto del diálogo entre el sector público-privado; política emanada por el gobernador Marcelo Orrego en otorgarle herramientas que le permita impulsar la matriz productiva de la provincia. Fue así como el Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación, a través de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Agroindustria, viveros de San Juan y los productores de planta de vid organizaron esta actividad.
Esta capacitación contó de dos etapas. La primera fue teórica donde los profesionales y estudiantes universitarios aprendieron nuevas herramientas sobre sanidad y virosis de la vid. Luego, se llevó un trabajo de campo en dos fincas para que pueda verificar el estado sanitario y realizaron estudios de laboratorio del Instituto Hortícola Semillero (ISEMI) con el objetivo de analizar el material vegetativo para verificar si el viñedo se encuentra enfermo o no.
Para finalizar, el último día del taller, la fitopatóloga Monis brindó medidas preventivas que se deben considerar para tener un viñedo sano. Además, recomendaciones a base de su experiencia tanto en ámbitos públicos como privado.
